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全自动凉皮机有什么功能
发布时间：
2021-09-26 08:54
全自动凉皮机的出现迅速提高了生产效率，降低了生产成本，在凉皮制造行业普及了凉皮机，但旧机械仍需要多名工人在机器旁边工作，仅人工费就占总成本的大部分。全自动凉皮机的出现改善了这种状况，其自身的许多功能都实现了自动化，只需一个人保管机器，效率是其他凉皮机的数倍。让我们看看全自动凉皮机有什么功能。
1.自动加热传统的凉皮机采用的加热方式有煤气、液化气等，虽然也比较干净，但是需要工人扭开阀门，然后点火烧水加热。本机采用电加热方式，开机后自动加热产生蒸汽，且蒸汽量持续稳定，可为凉皮机提供足够的蒸汽，不会因生产时间长而导致蒸箱温度下降，出现凉皮不熟的情况。
2.自动抹油，做过凉皮的人都知道，蒸熟的凉皮要在表面抹一层油，既能保持凉皮的水份，又能防止凉皮粘在一起，但是机器生产凉皮的速度都比较快，需要一个人站在机器的末端不停地给每一层凉皮刷油，有时候还需要两三个工人轮流更换。自动化凉皮机完全解决了这一问题，它采用了自动抹油的方式，凉皮生产出来后就被机械刷均匀地涂上一层食用油，不仅效率高，而且刷油准确，比人刷更节油。
3.自动接凉皮，老式凉皮机都是人工接凉皮，需要有人在机器末端将一张张凉皮从输送带上揭下叠好，不仅要求速度快，凉皮的摆放也要整齐，否则堆得多了就会倒塌，这一环节对工人的体力消耗也很大。本机采用往复式接凉皮装置，平台长1.2米，在机器末端的输送带下进行往复运动，由于每个凉皮之间的间隔是一致的，所以接到的凉皮会准确堆叠，不需要人工码就很整齐。
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